Kuchnia

Restauracja Ego to idealne miejsce na biznes lunch, firmowe spotkanie, kameralne przyjęcie rodzinne czy romantyczną kolację!
Restauracja znajduje się w budynku Hotelu Alter***** - zdobywcy nagrody w ogólnopolskim konkursie modernizacja roku 2014 oraz Rekomendacji Forbsa jesień 2015/zima 2016. Specjalnie dla naszych Gości na nowo odkrywa sekrety kuchni polskiej w nowoczesnej aranżacji oraz smaki z najdalszych zakątków świata.
Szef kuchni twórczo interpretuje tradycyjne receptury, wykorzystując najwyższej jakości produkty regionalne (np. mleko, sery, dziczyzna). Menu zmienia się zgodnie z porami roku, a jego wyjątkowym atutem są wyborne mięsa i ryby (przygotowane  techniką  sous vide), pyszne tradycyjne sosy oraz znakomite desery.

Oferujemy również doskonały wybór win oraz służymy pomocą w ich doborze.