Kucharz - Zamek Lubliniec

Hotel Zamek Lubliniec poszukuje kandydatów na stanowisko: Kucharz

Zakres obowiązków:

• Produkcja i przygotowywanie dań zgodnie z przyjętymi standardami
• Aktywne uczestniczenie w opracowywaniu nowych receptur
• Przestrzeganie zasad postępowania z żywnością- HACCP
• Dbanie o prawidłowe magazynowanie żywności i sprzętu
• Zapewnienie gościom najwyższej jakości usług gastronomicznych
• Dbałość o estetykę potraw
• Utrzymanie czystości na stanowisku pracy

Wymagania:

• Wykształcenie gastronomiczne
• Pasja do gotowania
• Zamiłowanie do swojego zawodu
• Umiejętność przyrządzania potrawa według receptur
• Inwencja własna, umiejętność łączenia smaków
• Wysoka kultura osobista
• Zaangażowanie oraz pozytywne nastawienie do wykonywanych obowiązków
• Dobry zmysł organizacji pracy, poczucie estetyki oraz kreatywność
• Umiejętność pracy w zespole
• Znajomość zasad HACCP
• Sumienność, obowiązkowość
• Otwartość na nowe wyzwania

Oferujemy:

• pracę w stabilnej, nowoczesnej i rozwijającej się firmie w młodym zespole profesjonalistów.
• zatrudnienie na podstawie umowy o pracę,
• możliwość rozwoju i zdobycia nowych umiejętności zawodowych,

CV proszę przesyłać na adres mailowy: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.